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澳门兰桂坊注册 - 食堂是否卫生?小卖部是否有过期“五毛食品”?视频看梅州突击检查校园食品安全

2020-01-09 14:23:24人气:1973

澳门兰桂坊注册 - 食堂是否卫生?小卖部是否有过期“五毛食品”?视频看梅州突击检查校园食品安全

澳门兰桂坊注册,近期,成都市七中实验学校食堂、3.15晚会曝光的“辣条”等食品安全问题,让校园食品卫生再次引起群众广泛关注。梅州校园食堂和周边小卖部的情况如何?为切实加强校园食品安全工作,确保广大师生的饮食安全,3月18日至19月,梅州市市场监督管理局、市教育局等相关部门联合开展学校校园及周边食品安全检查。

19日上午,梅州市市场监督管理局局长罗颖安带队到丰顺、梅县区和梅江区的校园进行突击、随机检查。检查组一行在丰顺县华侨中学、汤坑镇河滨博爱幼儿园、畲江中学、三角镇小学等地的食堂及周边食品安全进行深入、细致的检查。

在丰顺县华侨中学,检查组一行发现该校与两年前的随机检查有较大进步,设施设备配备较为齐全,食堂卫生保持较好,但仍存在台账记录不够清晰等问题;在汤坑镇河滨博爱幼儿园,食品安全制度建设不够完善,监控视频储存实时画面不到位等;三角镇小学附近小卖部发现“五毛”食品经营现象,散装食品外包装标签不规范问题等。“我们将督促有关单位进行整改!”梅州市市场监督管理局相关负责人说。

据了解,为期两日的校园食品安全专项检查整治工作,随机突击抽查了中(小)学校、幼儿园共31家,校园内和学校周边小商店27家。

检查中发现存在的校园食堂食品安全问题和安全隐患主要有:个别学校未落实学校食品安全校长(园长)负责制,主体责任落实不到位;部分学校食品安全制度建设不够完善,陪餐制度落实不到位;少数学校食堂明厨亮灶工程落实不到位,监控视频设置存在不合理和储存实时画面时长不达标;个别学校食堂食品未落实索证索票制度,食材采购等无法追溯源头等。

校园及校园周边食品经营单位存在问题及安全隐患:不少校园周边仍然存在“五毛”食品经营现象;少数乡镇存在校园周边小卖店无食品经营许可证或证照过期未及时更换,并存在售卖过期食品、三无食品等现象;部分小商店未索取食品原料、商品生产厂家证照及产品检验合格报告,原料、商品购进票据较凌乱;部分商店经营场所卫生条件有待加强。

针对存在问题,梅州市市场监督管理局将根据实际情况和相关法规进行跟进查处,该下架下架,该抽检抽检,该限期整改就限期整改,该立案查处立案查处,并明确跟进落实责任单位和责任人。

接下来梅州市市场监督管理局将联合教育等部门探索完善校园食品安全监管更加高效、更加科学的长效机制,狠抓落实校园食品安全各项措施,创新校园食品安全监管形式和手段,全力确保在校师生饮食安全。

【全媒体记者】张柳青

【作者】 张柳青

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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